5x Gezonde ontbijtjes om je dag mee te beginnen

Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van je dag. Het zorgt ervoor dat je stofwisseling op gang komt en bovendien heb je de energie uit een ontbijt nodig om op te kunnen starten. Je kunt wel iedere dag met 2 croissants of een donut beginnen, heerlijk, maar hieruit haal je niet de meeste energie. Wij hebben 4 ontbijtjes voor je op een rij gezet om je dag gezond mee te beginnen.

1. Goedgevulde yoghurt
Yoghurt is gezond maar helaas een beetje saai zonder iets erin. Toch zijn er genoeg gezonde voedingswaren die je in je yoghurt kunt doen. Denk hierbij aan muesli (dus niet de gesuikerde variant, genaamd cruesli). Maar je kunt ook kiezen voor vers of gedroogd fruit, Goji bessen, Chia zaad, lijnzaad, bevroren fruit, ongezouten/ongebrande noten, zaden en pitten of kokosschaafsel. Een mix van deze voeding supplementen is ook mogelijk.

2. Groene smoothie
Een groene smoothie is perfect om gezond je dag mee te beginnen. Gooi sla, spinazie, boerenkool, andijvie, postelijn, kiwi, avocado in de blender. Je kunt dit naar eigen smaak aanvullen met kokosolie, citroen, honing of kaneel.

3. Quinoa met aardbei
Kook de quinoa in kokosmelk, giet het af en vervolgens kun je hier verse aardbeien en kaneel doorheen roeren.

4. Volkoren brood/knäckebröd met gekookte eieren
Gekookte eieren zijn gezond en uit onderzoek is gebleken dat wanneer je met een gekookt ei ontbijt, je de rest van de dag minder last hebt van een hongergevoel.