In steeds meer restaurants krijg je het prachtige, ambachtelijk gemaakte brood van bakkerij het Vlaamsch Broodhuys voorgezet. Thuis hoef je het niet met minder te doen, want in de eigen winkels in Amsterdam en Utrecht is datzelfde lichte zuurdesembrood te koop. En meer: knapperige flûtes, pavé met rozemarijn of olijven, speltbrood en ook heerlijkheden als brood gevuld met walnoot, hazelnoot, pijnboompitten, sultanarozijnen en zachte gember.
Nog geen reacties